摘要:
深海鱼是生活在海下600米-700米的鱼类,那么在这么深的海下又生活着什么鱼类呢?它们又有什么营养价值呢?一起来看一下吧。 1 深海鱼主要有南极冰鱼、黄花鱼、鲮鳕鱼、带鱼、...
深海鱼是生活在海下600米-700米的鱼类,那么在这么深的海下又生活着什么鱼类呢?它们又有什么营养价值呢?一起来看一下吧。
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深海鱼主要有南极冰鱼、黄花鱼、鲮鳕鱼、带鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈鱼、秋刀鱼、海鳗鱼、鲅鱼、鲳鱼、凤尾鱼、马面鱼等。
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生活在海下的这些鱼类,因接触不到外界的污染,所以其肉质鲜美、口感独特,给人体带来的营养比淡水鱼更加丰富。
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深海鱼中含有丰富的二十二碳六烯酸(DHA),而这个二十二碳六烯酸被誉为“脑黄金”,有活化脑细胞中的聪明因子的作用,使脑中的神经传导物质更容易的传导正确的信息,并且能够促进神经回路的传导,对正在进行脑发育的儿童是非常有好处的。对于女性不仅可以滋补养颜、抗衰老,还可以预防乳腺癌。有增强中老年体质的作用,降低胆固醇,还能降低高血压、心脏病、脑血栓等疾病的发病率,对中老年的身体健康非常有用哦。
说到营养
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深海鱼的储存温度是-60℃
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