新疆巴里坤湖盛产一种被当地农牧民称为“盐虫子”或“丰年虾”的卤虫。这是一种产于盐湖卤水和盐田水中的生物。它是鱼、虾的最佳“开口食”，也就是活体饵料，所以在水产养殖业等方面具有很高的利用价值。 　　当你在新疆看到盐湖边的人们正在挖沙子，你可别以为人家一定是在准备盖新房子，他们可能只是在捕捞卤...