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摘要： 　　一位80后女博士石嫣带来了《食物从哪里来》的演讲。在顺义龙湾屯镇柳庄户村，石嫣每天和一般的农民一样，整日在田间地头，和蔬菜大棚、鸡舍、猪圈打交道。 石嫣出生在河北省保定市，是中...

　　一位80后女博士石嫣带来了《食物从哪里来》的演讲。在顺义龙湾屯镇柳庄户村，石嫣每天和一般的农民一样，整日在田间地头，和蔬菜大棚、鸡舍、猪圈打交道。

石嫣

出生在河北省保定市，是中国人民大学农业与农村发展学院博士，清华大学人文与社会科学学院博士后，现为分享收获农场创始人，师从农业泰斗温铁军，曾当选2016年“全球青年领袖”。

石嫣关键性的转折发生在2008年。读博期间，她被公派美国农场务农半年，成为国内第一位公费去美国务农的学生。在美国明尼苏达州“地升”农场，石嫣第一次见识到农作物不用农药、除草剂等化学品，出产的农产品直接供应给周边小镇的居民，而小镇居民要在每年种植季节初期，就预付给农场一年的费用，双方共同承担种植过程中的风险。这种欧美流行的CSA社区支持农业模式让石嫣充满了兴趣。

　　石嫣在她创办的分享收获农场。资料片

回国后，石嫣将这种模式引入位于海淀区人民大学的产学研基地，并将该基地改名为北京小毛驴市民农园。一时间小毛驴市民农园吸引了大量市民、农民、大学生、学者、媒体、NGO、工商业者和政府部门等不同身份、群体的广泛参与，在北京市乃至全国各地、世界生态农业领域引起了强烈关注，取得了良好的社会效益。

2012年，石嫣在北京市通州区又成立了运营社区支持农业(CSA)模式的“分享收获”农场，截至目前“分享收获”达到300多亩，服务北京1000多户会员，并在北京市顺义区、东北、福建、宁夏、四川、山东等有多个合作基地。

这些年，“分享收获”吸引了上百位农业爱好者的参与加入，很多年轻人在跟着石嫣学习一段时间后都选择“另立门户”，有的返乡创业做起了家庭农场，有的继续在农业领域探索新技术与新产品。他们分散在全国，以自己的方式为生态农业做着一定的贡献。

石嫣常说，每5户消费者加入，就可以让一亩土地脱毒；每10户消费者加入，就可以让一个农民有机耕作；每100户消费者加入，就可以让5个年轻人留在乡村工作；每1000户消费者加入，就可以有一个更可持续的乡村。

刚刚从事农业工作时，石嫣也曾遭受不少质疑。她说，中国几千年的文化源自农耕文化，如果要想推动社会对农民的认同感，就必须承认农耕文化、传承农耕文化，对农民这个职业有自信、有底气，只有这样才能让我们的下一代更有尊严地生活在农村。

石嫣出生成长在城市，却将自己的身份定义为“新农人”，坚持有机种植，也坚持下田。石嫣说，接近土地可以治疗现代人普遍患得的自然缺失症，也就是从儿童到成年人长时间与大自然断裂而导致的身心问题。而在这个过程中，如何去改变自己、影响周围的人，也是一种修炼。

石嫣至今发表过20余篇有关农村发展的论文，并翻译了《四千年农夫：中国、朝鲜、日本的永续农业》《分享收获：社区支持农业指导手册》《慢是美好的：慢钱的魅力》三部相关著作，著有《我在美国当农民》一书。

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